Салат «Царская трапеза» — уникальное блюдо, оно нравится всем!

Готовиться просто и для него нужны лишь доступные продукты, которые легко найти в холодильнике или ближайшем продуктовом магазине.

Что потребуется:

куриное филе – 260 гр.;

яйцо – 3 шт.;

корейская морковь – 132 гр.;

сыр твердый – 110 гр.;

майонез;

зелень;

соль.

Приготовление:

1. Отварите мясо обычным способом, в слегка подсоленной воде. По готовности, выключите огонь и подождите, не вынимая мясо (оставшись в своем бульоне, оно сохранит сочность). Как остынет, вытаскивайте и нарежьте его тонкой соломкой.

2. Подготовьте глубокий, большой салатник и туда выложите уже нарезанную курицу, формируя первый, нижний слой. Сверху покройте его сеточкой майонеза.

3. Вторым слоем будет корейская морковь, следом – сеточка майонеза.

4. Третьим слоем – натертый, твердый сыр. Используйте только мелкую терку. Следом – сеточка майонеза.

5. Четвертым слоем – натертый отдельно белок, промажьте его также майонезом.

6. Пятый, он же последний слой – отдельно натертые яичные желтки. Расположите их красиво и ровно.

7. Украшайте готовый салат нашинкованной зеленью, оливками или корейской морковкой. Можно нарисовать симпатичный майонезные цветочки (возьмите для этого кондитерские насадки).

Салат готов! Приятного аппетита!

Источник

О maximwow